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Genre Laurus/ Laurier/ Lauraceae

Laurus novo-canariensis (Laurier des Canaries et de Madère)

Vicariante macarorésienne  du Laurier-sauce. Plante rare peu répandue en culture, feuilles très parfumées, et fruits plus gros que le type "nobilis".  Plante du cortège de la laurisylva, apparemment moins menacée dans son biotope que les autres Lauracées (Ocotea foetens, Apollonias barbujana, Persea canariensis). Les graines proviennent de pieds-mères acclimatés au Liban. Elle est tout aussi robuste que le type "nobilis", et se passe apparemment de supplément thermique. Elle devrait s'adapter à la zone USDA9. Abriter du Mistral, et fournir dans les premières années un supplément hydrique.

Dscn1730 opt 1

 Disponible sur commande avec délai d'un an

 

Laurus azorica (Laurier des Açores)

Bel arbuste ornemental à installer en sous bois ou à l'ombre de grands arbres. Pas très indiqué pour la cuisine: les feuilles ont un arôme assez désagréable. Les feuilles restent planes quelques soit la saison alors que les feuilles du laurier noble (= Laurier-sauce = laurier commun) ont tendance à se crisper ou onduler en été.

Dscn1192 opt

 Disponible en pot 1 litre: 12€

 

 Laurus nobilis (= Laurier noble, laurier-sauce, laurier commun)

Dscn1732 opt

Pot 3 litres, 9 euros

 

Genre Lygeum/ Poacéae

Lygeum spartum

Une Poacée résistante à la sécheresse et aux microclimats convectifs

Lygeum spartum

Conteneur 1 litre

Disponibilité 2017