Figuiers, Filao, Frênes...

 Genre Ficus/ Figuier/ Moraceae

 

Nous avons créé en 2015 un verger expérimental de figuiers, avec plus de 60 cultivars issus de régions méditerranéennes : Syrie, Liban, Sicile, Turquie, Chypre. Ce verger en condition hors sol permet de discriminer et de sélectionner les accossions les mieux adaptées au micro climat desséchant.

Verger experimental ficus

Ficus afghanistanica

Figue d'altitude en aire désertique originaire d'Iran. Très prisée par les collectionneurs, rare sur le marché! La figue sèche directement sur l'arbre en Iran. Il est possible qu'elle ne puisse pas mûrir en France. Craint les atmosphères desséchantes. Intéressant en tant que plante d'ornement. Bonne résistance au froid.

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Disponible en pot d'1 litre: 35€

Ficus carica

Caprifiguier. Figuiers mâles produisant des figues NON COMESTIBLES, mais hébergeant le blastophage ("=wasp" en anglais). Utiles pour la caprification c'est à dire la pollinisation des figuiers non parthénocarpiques. Boutures fraîches expédiées sous ziploc: 2€ l'unité.

 

Visualiser la larve du blastophage sur notre vidéo postée sur youtube en cliquant ici

Les figuiers que nous produisons sont adaptés au terroir de Marseille (au sens large, incluant la région de la Clape, Leucate, la Nerthe, et le littoral de la Basse-Provence, entre Marseille et Toulon). Ces derniers sont le fruit de nos recherches et ont été sélectionnés sur la base de la résistance à la siccité atmosphérique (air chaud, sec et turbulent...), de la résistance au stress hydrique et sur les caractères pomologiques (saveur des fruits principalement).

"Black Marseilles VS" (synonyme: "Sultane", gamme traditionnelle provençale).  Figue noire à goût exquis assez peu sucré, à peau gercée à maturité. Très prisée par les collectionneurs aux U.S.A. Cultivar adapté à la sécheresse du sol et à la siccité atmosphérique: Peut donc réussir en pot sur balcons et terrasses.

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"Sultane" est une figue unifère (rarement bifère)  assez précoce. Fructification mi-juillet à Marseille, se poursuit assez tard en saison.

 Figue de poids moyen, autour de 60 grammes.

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 Disponible en pot de 3 litres: 30€

Les 4 boutures: 20€

 

"Pseudocéleste". Variété de conservation du terroir marseillais (originaire de la lisière du parc des Calanques, sélectionnée et cultivée sur place = "Landrace"). Adaptée aux ambiances convectives desséchantes: réussit en pot sur une terrasse, ou dans n'importe quel milieu chaud  et venté. Fruits pyriformes juteux vert-violet, à peau gercée à maturité. Saveur de miel.

 

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 Variété  unifère fructifiant à Marseille à partir de la mi-août.

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 Disponible en pot de 3 litres: 35€

Les 4 boutures: 22€

 

"Pseudopatlican". Variété de conservation du terroir marseillais (= "Landrace"), réussissant en ambiance chaude et desséchante (terrasses, cours, balcons, endroits pierreux...). Fruit applati au sommet, peau vert-jaune gercée à maturité. Qualité gustative excellente à saveur douce évoquant les fruits rouges. Variété  unifère. Fructifie à partir de fin Août à Marseille.

 

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Selon les conditions d'irrigation, la figue a un poids assez élevé, entre 60 et 70 grammes.

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 La texture des figues est fondante à maturité. Chair couleur rubis.

Disponible en pot de 3 litres: 35€

Les 4 boutures: 15€

 

 

Jaune-Marseillaise (="White Marseille") Petite figue pyriforme. Originaire de Marseille, peu connue en France, mais étrangement très réputée aux États-Unis. Un must pour collectionneurs et amoureux de fruits rares "oubliés". Excellente résistance à la siccité atmosphérique, ce qui la destine à être cultivée en pot sur les balcons ou bien en pleine terre là où l'air est chaud, sec, turbulent. Disponible en pot 3 litres: 25€

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"Göklop" Cultivar turc, se prêtant bien à la conduite en cépée, produisant des figues vertes à maturité, à côtes légèrement saillantes. Saveur surprenante, assez fraiche en bouche. Göklop est une variété unifère fructifiant vers la fin Août à Marseille.

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Disponible en pot 3 litres: 45€

Les 4 boutures: 25€

 

"Burça" (Turquie) Peau violette lavée de vert. Saveur très fraiche en bouche. Ressemble physiquement à la figue de Solliès, avec un goût différent! Figuier très rare en France, un must pour collectionneur! Disponibilité 2016. Réservez le vôtre dès à présent!

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Brown Marseille (= Turkish Brown). Variété de conservation du terroir marseillais, à peau marron clair parsemée de lentilles blanches. Saveur délicate. À essayer. Éviter les endroits très sec. Disponible en pot de 3 litres: 30€

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Les 4 boutures: 22€
 

Figuier "Red Lebanese"

Un variété bifère moyen orientale d'une floribondité extraordinaire, peau luisante, chair excellente.

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Libanese

Conteneur 3 litres: 125€

4 boutures: 55€

 

Figuier "Paradiso"

Figue à peau jaune luisante mûrissant assez tard en saison (octobre à Marseille). Sera disponible au format bouture en 2017.

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Figue "Grise du littoral Marseillais" (vérification synonymique en cours par comparaison avec la variété  "Grise Saint-Jean").

Variété adaptée aux conditions difficiles sur le littoral calcaire entre Marseille et Toulon. Résiste parfaitement aux embruns. Possible analogie avec la variété Grise de la Saint-Jean: des évaluations comparatives dans notre verger expérimental sont en cours. Résistance médiocre à la siccité atmosphérique. Bonne résistance aux sols salins!. Variété bifère: Figues de première récolte précoces, longues et luisantes, de couleur aubergine, celles de deuxième récolte de taille variable, d'un gris vert.

Disponible en pot de 3 litres: 35€

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Caprifiguier

 

Ficus erecta

Figuier ornemental originaire du Japon, idéal en situation d'ombre sèche. Zone 9.

Disponible sur commande avec délai d'un an (bouturage impossible en Europe, à cause d'un aoutage médiocre du bois, seule la technique de marcottage semble être adaptée).

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Genre Fraxinus/ Frêne/ Oleaceae

Les Frênes sont des espèces de la "ripisylve" (= bord des cours d'eau). Il s'agit donc les planter en plaine, si possibkle phréatique. Avec les Saules, ce sont des "phréatophytes" par excellence. Ils tolèrent les sols froids, saturés en eau. On trouve cependant dans la nature quelques individus transgressant sur coteaux (clones résistants).

Fraxinus latifolia

Frêne de l'Oregon. Feuilles luisantes (= réduction de la transpiration végétale), cela le rend moins sensible aux vents desséchants. En revanche, exhibe une légère chlorose au calcaire, mais celle-ci a tendance à s'estomper si le sol est amendé en matière organique. À réserver aux fonds de vallon, de préférence sur substrat acide. Semble également apprécier le sable.

Épuisé

 

Fraxinus ornus

Frêne-Fleur. Natif du Caucase. Planté en Provence sur les places des villages. Comme son nom l'indique, ce Frêne a des propriétés ornementales indéniables car ses fleurs blanches sont très décoratives et parfumées. Jeune, il craint les vents desséchants. Adulte, il est assez résistant à la sécheresse. A réserver aux emplacements en fonds de vallons en environnement "non phréatique".

Disponible en pot d'1 litre: 10€ (>50cm)


 

Fraxinus angustifolia

Plante probablement non native, mais acclimatée de longue date. Nous multiplions une souche provençale à partir de semences récoltées dans le Vaucluse. Idéale pour végétaliser des terrains dégradés autour des habitations, cette "pionnière" pousse activement dans les milieux saturés en eau / pauvre en matière organique. Projette une ombre légère. Bel arbre, récemment planté à Marseille sur les avenues. Nouvelle tendance pour un paysagisme sans soucis. Survit sur terrains non phréatiques, mais dans ce casà  réserver en fonds de vallons (éviter de planter sur crêtes et sommet...) Disponible en pot d' 1litre: 7€ (>50cm)

 

Fraxinus pennsylvanica

Très ornemental. Frêne des Etats-Unis. Préfèrera une ambiance de sous-bois, sur sols évolués. Épuisé

 

 

Fraxinus rotundifolia subsp. rotundifolia

Grande rareté (origine Turquie) aux feuilles penduleuses et à débourrement tardif, trois semaines après celui du frene de Syrie. Epuisé